【食事】さつまいも【港南台 パーソナルジム】

こんにちは！

横浜市港南区の、港南台駅徒歩6分の好立地で、ジムを営業させていただいております、

パーソナルジム D-Buddy代表 坂田です！

今回の、オススメ食材はさつまいもです！

こちらのシリーズでは、ダイエット中にも食べられるオススメの食材を紹介させていただいております！

ダイエット中でもお食事を楽しんでいただく為に、しっかり食べつつ、カロリーの調整もしやすい食材ばかりになりますので、ダイエット中に何を食べればいいか迷っている方や、定番の料理ばかりで食事の楽しみが薄れてきてしまっているなどのお悩みをお持ちの方は、ぜひ、ご参考にしていただければと思います✨

1.　食材

今回は、さつまいもになります！

さつまいものカロリーと栄養成分を確認していきましょう！

さつまいも：100g(皮付き)

カロリー：140kcal

タンパク質：0.9g

脂質：0.5g

炭水化物：35.9g（糖質：33.1g/食物繊維：2.8g）

主成分は炭水化物で、満腹感が得られやすく、腹持ちがいいのが特徴です。

たっぷりの食物繊維が含まれるので、整腸作用があり、余分なコレステロールやナトリウムを排出してくれます。

ヤラピンという成分がスムーズな便通を促し、食物繊維と共に便秘改善に効果的です！

ビタミンCが含まれ抗酸化作用があり、便秘の改善効果もあわせて美肌効果も期待できます。

皮ごと食べる事で栄養を逃さずに摂れるので、皮ごと食べるのがオススメです👍

参考文献

寺本あい、飯田薫子 監修：一生役立つ きちんとわかる栄養学(西東社)

2.　アレンジ方法

さつまいもは、シンプルに焼き芋にして食べても美味しいのでオススメです！

今回は、私がよく食べる電子レンジでできる焼き芋のレシピをご紹介させていただきます。

①　さつまいもを皮ごと綺麗に洗う。

②　洗ったお芋を、キッチンペーパーで包み、びしょ濡れにします。

　※水は、したたっていてオッケーです👌

③　②をサランラップでまるごと包み、お皿に置きます。

④　③を電子レンジに入れ、下記の手順で加熱します。

　①600w 1分30秒
　その後
　②200w 10分チン
　さつまいもの大きさによって時間を変更

⑤　お好みで塩をまぶして完成です！

とても簡単で美味しいので、試してみてください😊

その他にも、色々な美味しレシピがありますので、試してみるのもいいですね！

私が最近作った美味しいレシピのURLも記載しておきます！

デザートみたいに食べられてオススメです😆

参考文献

クックパッド：https://cookpad.com/jp

本ブログは以上になります！

駄文ではございましたが、最後までご覧いただき、誠にありがとうございました。

この記事が、皆様のダイエットの少しでもお役に立てれば幸いに存じます。

また、横浜市港南区に在住、在勤の方や、港南台駅、洋光台駅、本郷台駅をよくご利用される方でジム･パーソナルジムにご興味のある方は、ぜひ一度、D-Buddyにお問い合わせいただければ、皆様のお力になることをお約束致します。

記事：パーソナルジム D-Buddy代表　坂田 隼

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